1. Sudah. Siapkan panci, masukkan telur rebus, air, bumbu halus dan semua bahan lainnya bersamaan, aduk rata. 2. Sudah. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai bumbu meresap, telur menjadi coklat, dan air menyusut. 3. Sudah. Angkat dan sajikan.Tumis bumbu halus dan bumbu kasar dalam 2 sdm minyak goreng. 3. Tunggu hingga bumbu mulai kering dan harum, masukkan gula merah, aduk lagi sebentar. 3. Masukkan 600-700 ml air, tunggu mendidih, masukkan kecap manis, aduk hingga mendidih lagi. 4. Masukkan tahu satu per satu hingga semua terendam dalam kuah bacem, tunggu hingga mendidih. 5.
Daging 250gram, bacen • Kikil 150gram, bacem • Serei • Daun salam • Daun jeruk • Garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk • Daun bawang • Bawang merah 5 siung, iris • 2-3porsi Fitri Sayyidati
1. Crispy Beef Steak Barbecue Sauce. Bahan-bahan: 500 gram daging sapi Bumbu marinasi: lada garam bawang putih bubuk Bahan pelapis: 3 butir telur, kocok dan beri kaldu jamur 1 sdt 200 gram tepung terigu beri 1 sdt garam + 1 sdm tepung maizena (aduk keduanya) 250 gram tepung panko (tepung panir jepang)
Langkah 1. Potong dadu daging sapi yang telah direbus sampai empuk, sisihkan. Langkah 2. Haluskan bumbu A (boleh di uleg/blender disesuaikan dengan selera) sisihkan. Langkah 3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan (Bumbu A) sampai bumbu matang (harum/berubah warna menjadi lebih gelap) Langkah 4. Lalu masukkan bumbu B, masak hingga gula merah
Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan Bahan-bahan, kupas telur yg sudah direbus. Langkah 2. Ulek bumbu. Masukkan telur ke dalam panci, tambahkan bumbu halus dan bumbu celup beri air. Langkah 3. Kemudian masak telur sampai air surut atau sesuaikan selera bisa berkuah sebelum surut tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap. Tes rasa.
SjHBv.